国外鲑鳟鱼海水养殖简况

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马作圻

作者： 马作圻

作者机构：

期刊名称： 水产科学

ISSN： 1003-1111

年卷期： 1985 年 04 期

页码： 27-29

摘要： 世界海水养鲑以挪威最多。自60年代中期开始,挪威许多大的海水养殖公司已从养殖虹鳟为主逐渐转为经营海水养鲑。其主要原因之一是鲑的价格比海水养殖的虹鳟高一倍,但生产费用两者几乎一样。大西洋鲑个体较大,养殖周期为两年的大西洋鲑,在最后的6个月里

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