四川牡丹部分野生居群种子脂肪酸组分比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨勇

作者： 杨勇;刘佳坤;曾秀丽;吴云;宋会兴;刘光立

作者机构：

关键词： 四川牡丹;野生居群;牡丹籽油;脂肪酸组分;不饱和脂肪酸

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2015 年 42 卷 09 期

页码： 1807-1814

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 四川牡丹(Paeonia decomposita Hand.-Mazz.)结实量大,专性种子繁殖,具油用开发潜力。对7个不同野生居群的四川牡丹种子千粒质量、种仁出油率、籽油中脂肪酸组成及相对含量进行了测定,并探讨其与土壤因子的相关性。结果表明:四川牡丹不同居群种子千粒质量平均为(311.65±46.45)g,平均种仁出油率32.23%±1.96%,居群间差异显著(P<0.05);籽油中共检测到7种主要脂肪酸:棕榈酸、十七烷酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和花生一烯酸,其中不饱和脂肪酸相对含量高达91.94%~93.70%,亚麻酸相对含量高达40.45%~47.68%,不同居群籽油脂肪酸组分相对含量存在差异;土壤有效钾含量与种子出油率呈显著负相关(P<0.05),土壤有机质、全氮含量与亚油酸含量呈显著负相关(P<0.05),其他脂肪酸组分与土壤因子相关性不显著。

分类号： S685.11

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