海南万宁市槟榔鲜果含硒状况调查与分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘立云

作者： 刘立云;符之学;黄丽云;李艳;林长庆

作者机构：

关键词： 槟榔鲜果;原子荧光光谱法;硒

期刊名称： 农学学报

ISSN： 2095-4050

年卷期： 2014 年 4 卷 06 期

页码： 67-71

摘要： 为了研究万宁市富硒槟榔鲜果的区域范围,通过酸消解、原子荧光分光光度法测定海南万宁槟榔鲜果中硒的含量。结果表明,大茂地区槟榔果硒平均含量最高,平均值为0.042 mg/kg,万城镇次之,为0.030 mg/kg,北大镇和南桥镇槟榔果硒平均含量最低,为0.016 mg/kg。万宁市的东部和东北部是槟榔鲜果硒含量分布最高的区域,而西部则是槟榔鲜果硒含量分布最低的区域。

分类号： S667.9

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