小麦湿面筋含量和面筋指数的杂种优势分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘春雷

作者： 刘春雷;张丽琴;王世杰;康明辉;安品利;王令;杨雪

作者机构：

关键词： 小麦;湿面筋含量;面筋指数;杂种优势

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2011 年 26 卷 03 期

页码： 179-181

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 选用4个强筋和4个中弱筋小麦品种为亲本通过NCⅡ设计,配制正反杂交32个组合,对其湿面筋含量和面筋指数的杂种优势进行了分析。结果表明:湿面筋含量的杂种优势较低,面筋指数的杂种优势较高。仅有2个组合的湿面筋含量具有正向优势且不显著,其余30个组合均为负向优势,并有5个组合达到了显著水平;有26个组合的面筋指数具有正向优势,其中6个达到了显著水平,4个组合达到了极显著水平,其余6个组合具有负向优势,但都不显著。

分类号： TS211

  • 相关文献

[1]面筋仪指标在强筋小麦育种及食品加工中的应用. 刘东军,宋维富,杨雪峰,赵丽娟,宋庆杰,张春利,辛文利,肖志敏. 2020

[2]2006—2015年中国小麦质量年度变化. 胡学旭,孙丽娟,周桂英,吴丽娜,陆伟,李为喜,王爽,杨秀兰,宋敬可,王步军. 2016

[3]小麦高分子量麦谷蛋白亚基与品质性状关系的研究. 桑布. 2006

[4]宁春4号×河东乌麦F_(6:7)家系籽粒蛋白质性状及候选基因分析. 陈佳静,毛馨缘,王新杰,李清峰,刘彩霞,张雪婷,赵补全,亢玲,李前荣,王掌军. 2023

[5]全麦粉面筋指数法在小麦育种中应用条件的研究. 宋昱,谢三刚,于章龙,谢飒英,任文斌,宋虹. 2015

[6]新疆春小麦育成品种耐热性评价. 张金波,王小波,严勇亮,肖菁,彭惠茹,丛花. 2020

[7]强筋小麦主要品质内涵与二次加工品质关系. 宋维富,杨雪峰,宋庆杰,张春利,辛文利,张延滨,肖志敏. 2017

[8]中国小麦选育品种(系)的面粉流变学特性分析. 刘三才,朱志华,李为喜,刘方,李燕. 2009

[9]小麦子粒湿面筋FT-NIRS分析模型的建立与研究. 余敖,欧俊梅,任勇,李生荣,杜小英,陶军,周强. 2015

[10]优质超高产小麦988044. 张存良,刘志国,赵君实. 2003

[11]小麦亲本遗传距离与产量杂种优势间的相关性研究. 赵成松,赵仁渠,杨明. 1992

[12]小麦杂种优势的利用途径及研究进展. 桑伟,韩新年,田笑明,刘炜. 2005

[13]冬小麦面粉品质性状配合力和杂种优势研究. 张利,田笑明,曹连莆,穆培源,韩新年,邹波,桑伟. 2005

[14]不同生态区光温敏型核不育小麦育性研究进展. 李向龙,张华,张凤庭,赵昌平,马庆. 2005

[15]小麦不同千粒重亲本的杂种优势分析. 张伟,逯腊虎,袁凯,张婷,史晓芳,杨斌,侯东红. 2018

[16]提型杂种小麦灌浆特性的研究. 刘仲齐,李有春. 1993

[17]样本对小麦遗传距离与杂种优势关系的影响. 赵仁渠,赵成松,杨明. 1994

[18]不同氮效率小麦品种苗期相关指标的杂种优势. 王汉霞,马巧云,单福华,田立平,权威,张胜全. 2023

[19]K-19小麦雄性不育-育性恢复体系的研究. 程俊源,孙国庆,刘录祥,赵林姝,吕秀霞. 1996

[20]播期对小麦生态型间杂种优势的影响. 孔德真,聂迎彬,徐红军,穆培源,崔凤娟,田笑明,桑伟. 2019

作者其他论文 更多>>

微信小程序