麦绿素用大麦品种的品质性状研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陶红

作者： 陶红;乔海龙;沈会权;陈和;卞同洋;陈晓静;臧慧;陈健

作者机构：

关键词： 麦绿素;大麦;叶绿素;品质性状

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2008 年 20 卷 10 期

页码： 25-26+31

摘要： 根据对麦绿素用大麦的品质要求,对6个大麦品种的品质性状进行了研究。结果表明,花30和苏啤3号的鲜重和干重以及茎叶叶绿素含量明显高于其他品种;茎叶蛋白质含量最高的是黄皮裸大麦,大中88-91及花30其次;茎叶营养元素Ca、Mg、Cu、Zn含量较为均衡的是六棱子,而花30只是Zn含量最高。

分类号： S512.3

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