京水菜栽培技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 黎香兰

作者: 黎香兰;王利民

作者机构:

期刊名称: 种子世界

ISSN: 1000-8071

年卷期: 2004 年 04 期

页码: 46

摘要: 京水菜是日本最新育成的一种外观新颖、含矿质营养丰富的蔬菜新品种,全称白茎千筋京水菜。以绿叶及白色的叶柄为产品的草本植物。外形介于不结球小白菜和花叶芥菜(或北方的雪里蕻)之间,口感风味类似于不结球小白菜。可采食菜苗,掰收分芽株或整株收获。

分类号: S634

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