早生优质茶树新品种'黄金茶3号'

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘振

作者： 刘振;王润龙;赵洋;杨培迪;涂洪强;成杨;向博文

作者机构：

关键词： 茶树;早生;优质;品种

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2024 年 51 卷 0S2 期

页码： 227-228

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘黄金茶3号’是采用系统选育法从‘保靖黄金茶’群体种中选育出的茶树新品种。灌木型、中叶类、芽叶黄绿色、发芽密度中等。春季一芽二叶蒸青样水浸出物含量37.5%,氨基酸含量4.6%,茶多酚含量23.2%,咖啡碱含量3.8%。一芽二叶鲜叶产量7 192kg·hm-2。宜加工卷曲型绿茶,外形条索紧细,色泽嫩绿带毫,香气高长,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽。适宜在湖南茶区冬季或春季进行茶苗栽种。

分类号： S571.1

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