供给难追需求进口大幅增加——2012年牛羊肉市场形势分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曲春红

作者： 曲春红;司智陟

作者机构：

关键词： 市场形势分析;牛羊肉价格;牛肉价格;牛肉出口;牛肉产量;羊肉产量;价格延续;羊羔肉;肉类消费;饲料原料价格

期刊名称： 农产品市场周刊

ISSN：

年卷期： 2013 年 10 期

页码： 12-16

收录情况： CSCD

摘要： 2012年春节过后,全国牛羊肉价格出现短暂回落,之后分别于4月份和5月份重拾涨势,不断创下新高。美国和欧盟牛肉价格小幅回升,羊肉价格继续下跌。2012年我国牛羊肉进口大幅增加。国内牛羊肉价格继续上涨,牛肉涨势高于羊肉从月价看,1-12月份牛羊肉价格呈现上涨—短暂下跌—持续上涨的态势。1-2月份价格延续2011年涨势,2月份牛羊肉价格每公斤分

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