文献类型: 中文期刊
第一作者: 王凯英
作者: 王凯英;李光玉
作者机构:
关键词: 鹿业;特种养殖业;饲养规模;饲养品种;市场风险;茸鹿;仁智者;加工深度;国内市场;规模效益
期刊名称: 二○○三年全国鹿业发展信息交流会材料汇编
ISSN:
年卷期: 2003 年
页码: 3
收录情况: CSCD
摘要: 茸鹿养殖业在我国有几百年的历史,是特种养殖业中的中坚—是前途远大的新兴畜牧业,特别是改革开放以来有了长足的发展,梅花鹿、马鹿的饲养头数己近一百万头,但饲养成本一直较高,产品单一以鹿茸为主、加工深度不够基本是卖原料,附加值低,而且饲养规模小,抗市场风险能力低,更无法体现规模效益,而且因为价格原因我国普通人民只知其名不知其详,所以国内市场一直较小。如何实现鹿业高效益,仁者见仁智者见智,笔者认为应按以下几条进行可以实现高效益。一、改变传统养鹿方式和饲养品种。鹿业首先是养鹿业,只有养好鹿才有其他问题可谈,传统养鹿方式采用圈养或系养耗费精粗饲料多,人力劳动强度也很大,而现代养鹿技
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