上海市优质食味粳稻育种进展及产业发展现状

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴书俊

作者： 吴书俊;王凯;白建江;闫影;胡泽军;赵麒

作者机构：

关键词： 优质食味粳稻;食味品质;育种进展;发展现状;上海市

期刊名称： 上海农业科技

ISSN： 1001-0106

年卷期： 2025 年 004 期

页码： 1-5

摘要： 通过系统梳理上海市优质食味粳稻的育种历史、育种进展以及优质食味粳稻产业的发展现状,提出了推进耐高温优质食味粳稻品种与栽培技术协同创新、优化种植结构、提升软米品质、强化标准引领等建议,旨在为上海市优质食味粳稻产业的可持续发展提供理论依据与实践指导,进一步提升上海市地产优质稻米品牌的市场竞争力.

分类号： S511.22

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