微敞开体系-石墨消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定稻米中8种重金属

文献类型： 中文期刊

第一作者： 江棋

作者： 江棋;彭锦芬;陈楚国;李蕾;邓腾灏博;陈永坚;赵沛华;文典;杜瑞英

作者机构：

关键词： 重金属;稻米;多元素分析;微敞开体系;ICP-MS

期刊名称： 中国无机分析化学

ISSN： 2095-1035

年卷期： 2023 年 13 卷 005 期

页码： 407-413

收录情况： 北大核心

摘要： 为了提高稻米中重金属的检测效率,建立了一种微敞开体系-石墨消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法同时测定稻米中Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Hg、Pb等8种重金属的方法.研究了影响稻米中Hg测定准确性的因素,并确定了稻米最佳称样量和酸定容体系.结果表明,稻米中蛋白质是影响Hg测定准确度的重要因素,选用0.4 g作为称样量可以减轻稻米中蛋白质对Hg测定的影响,HNO3(1%)+HCl(1%)混合溶液定容能有效提高Hg回收率.经过大米标准物质和实际样品验证,可以同时准确测定Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Hg、Pb,检出限、正确度、精密度和效率能满足大批量稻米中8种重金属的监测需求.

分类号： O657.63%TH843

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