2022年中国猪肉市场回顾及未来趋势

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张学彪

作者： 张学彪;王静怡;赵一兰

作者机构：

期刊名称： 猪业科学

ISSN： 1673-5358

年卷期： 2023 年 40 卷 002 期

页码： 45-46

摘要： 2022年，我国生猪产能在调整中波动增加，猪肉市场供给充足，全国生猪和猪肉价格经历了“持续下跌、快速上扬、迅速回落”的走势，波动幅度明显加大。期间，新冠肺炎疫情管控继续冲击猪肉消费端，而乌克兰危机通过对玉米等饲料原料的影响冲击了生猪养殖端，叠加政策调控、非洲猪瘟等因素影响，我国生猪产业进入深度调整期，并呈现出新的阶段性特点。考虑到目前生猪产能保持高位，后期猪肉市场供需将呈平衡偏松格局。

分类号： F323.7

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