薜荔中多糖提取的试验

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陆春

作者: 莫肇高;梁家作;熊柳梅

作者机构:

关键词: 薜荔;果胶;多糖;提取

期刊名称: 广西农业科学

ISSN: 1002-8161

年卷期: 2007 年 38 卷 06 期

页码: 95-97

摘要: 对薜荔中果胶和可溶多糖进行提取分离试验,结果表明,从薜荔果实的种子分离得到的果胶由鼠李糖、葡萄糖组成,可溶多糖组成中含有葡萄糖,果胶中有4部分不同的分子量,多糖中有2部分不同分子量,在3400cm-1、2900cm-1、1600cm-1、1200~1000cm-1有糖类的特征吸收峰。

分类号: S571.9

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