美味甘薯食品的加工制作

文献类型： 中文期刊

第一作者： 单荣芝

作者： 单荣芝;黄洁

作者机构：

关键词： 甘薯;食品

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2009 年 29 卷 08 期

页码： 91-92

摘要： 介绍甘薯的保健作用及食用方法。

分类号： TS215

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