番茄几个主要加工性状的遗传分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周永健

作者： 周永健;徐和金

作者机构：

关键词： 罐藏番茄;可溶性固形物;番茄红素;PH值

期刊名称： 遗传

ISSN： 0253-9772

年卷期： 1990 年 02 期

页码： 1-3

摘要： 作者主要介绍番茄主要加工性状——果实中可溶性固形物、番茄红素及pH值,在一代杂种中的相对优势表现,并通过不完全双列杂交法,估测以上三个性状的配合力和遗传力。结果表明,固形物和番茄红素的F_1多数表现为部分显性,pH值为负向超亲优势。一般配合力方差分别为74.15％、79.35％、42.16％;特殊配合力方差为25.85％、20.65％、57.84％;广义与狭义遗传力分别为62.82％与46.58％,45.95％与36.46％、57.31％与24.16％。

分类号：

  • 相关文献

[1]有关番茄果实中可溶性固形物和番茄红素的研究进展. 李君明,徐和金,周永健. 2001

[2]番茄品质育种研究进展讨论. 米国全,王晋华,赵肖斌,程志芳,王志勇. 2010

[3]不同有机肥和栽培模式对中蜜1号西瓜品质的影响. 何楠,胡祯,敖远,陈嘉琪,史美荣,郭春梅,罗晓雯,朱红菊,路绪强,崔瑛,刘文革. 2024

[4]果蔗保鲜过程中可溶性固形物和氨基酸变化分析. 李瑞美,李海明,潘世明. 2011

[5]罐藏番茄新品种红杂16的选育. 徐和金,周永健,刘富中. 1993

[6]玉米浆生物转化生成番茄红素红酵母的分离与鉴定. 王景会,姜媛媛,王曙文,王铁东,李达,杨贞耐. 2008

[7]外源物质叶面喷施对番茄果实品质的影响. 刘凤军,李军,徐君,宋英,张国芹,陈重军. 2014

[8]番茄红素的特性和应用研究进展. 安建勇,白鹏勋,崔茂盛,乔家运,王文杰. 2019

[9]番茄红素快速测定方法的研究. 刘仲齐,薛俊,金凤媚,郏艳红. 2006

[10]利用反义技术和RNA干扰技术改良番茄品质特性的研究. 刘仲齐,王宁宁,白艳玲. 2006

[11]番茄红素作用机理研究. 刘仲齐,薛俊,金凤媚. 2004

[12]番茄红素常用提取工艺研究. 羊仁南,赵超,羊以武,杨旭. 2012

[13]几种常见西瓜品种中功能成分比较分析. 梁克红,朱大洲,卢林纲,刘鹏,朱宏,王晓红. 2017

[14]超临界CO_2萃取番茄红素工艺及其抗氧化性能研究. 涂宝军,李勇,陈尚龙,邹绮. 2014

[15]基于OSA变性淀粉为乳化剂对番茄红素纳米运输体系构建影响研究. 杜鹃,吴忠红,吴津蓉. 2018

[16]红蓝光质对转色期间番茄果实主要品质的影响. 李岩,王丽伟,文莲莲,魏珉,史庆华,杨凤娟,王秀峰. 2017

[17]固定化果胶酶提取番茄红素的工艺研究. 周丹丹,吴晓英,甄双柒. 2008

[18]饲粮中添加不同抗氧化剂对熟化期羊肉嫩度的影响及动力学分析. 徐晨晨,徐少庭,刘策,曲扬华,罗海玲. 2017

[19]番茄红素摄入与围产期奶牛氧化应激和炎症的关系. 马燕芬,宝华,张春华,宋利文,凤英,羿静,高民. 2021

[20]番茄红素改善鸡肉脯的品质. 吴斌,刘学铭,王旭萍,王玉涛,李明源,程镜蓉,朱明军. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序