樱桃番茄果实光泽度测定方法的建立和应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周蓉

作者： 周蓉;徐丽萍;王银磊;赵丽萍;余文贵;赵统敏

作者机构：

关键词： 樱桃番茄;光泽度;测定方法

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 623-629

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为建立快速准确测定樱桃番茄果实光泽度的方法,并为相关分子标记开发的材料筛选奠定基础,利用分光测色计CM-700D测定樱桃番茄的颜色参数,发现G(8°角光泽)值可以准确反映果实光泽度。进一步研究了不同压力条件、光照条件、测量点数、果序、成熟度和采收后时间对G值的影响,发现外界压力对测定结果有影响。用建立的方法获得27份高光泽度和24份低光泽度的F2代单株。

分类号： S641.2

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