大棚设施对杨梅开花及果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蓝海燕

作者： 蓝海燕;裘忠灿;丁飞;戚行江;裘栋梁;郑锡良;梁森苗;张淑文

作者机构：

关键词： 设施大棚;杨梅;人工授粉;物候期;产量;品质

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2025 年 66 卷 001 期

页码： 115-119

摘要： 以迟色杨梅品种为试材，分析了设施大棚与露地栽培的温湿度变化规律，以及杨梅开花、果实发育、品质形成的差异，发现试验期大棚内日平均温度为21.3℃,积温为3 869.4℃,分别比露地高10.1、1 826.5℃;平均湿度略低于露地栽培。同时，大棚内雌雄花期分别提前29、11 d,花期一致。设施栽培雄花生长量增大，花粉采集率提高至81.2%。与露地栽培相比，大棚杨梅成熟期提早17 d,平均单果重、可溶性固形物含量、总糖含量分别提高21.5%、1.3百分点、33.7%,总酸含量降低13.6%,落果率降低15.6百分点。大棚杨梅单株产量提高30.0%～49.1%,商品果率提高19.8～27.3百分点，优质果率提高11.9～12.7百分点，商品果、优质果销售价格翻倍提高，综合效益显著增加。

分类号： S667.6%S628

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