不同光照节律对AA肉鸡生产性能、胴体性能和福利的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 石雷

作者： 石雷;孙研研;李云雷;陈超;陈余;陈继兰

作者机构：

关键词： 光照节律;AA肉鸡;生产性能;胴体性能;福利

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2017 年 07 期

页码： 32-37

收录情况： 北大核心

摘要： 试验以爱拔益加(AA)肉鸡为对象,旨在研究不同光照节律对白羽肉鸡生产性能、胴体性能和福利的影响。选用480只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组4个重复,网上平养。4个处理组从第二周分别采用4种光照节律,即连续光照(23L∶1D)、模拟自然光照(16L∶8D)、模拟自然+夜间补光2h光照(16L+2L∶6D)和变程光照(光照时间随日龄先减少后增加)。光照强度为5lx。结果显示,4组平均体增重无显著差异(P>0.05);连续光照在各阶段料重比高于其他三组(1~3周:P=0.01,4~6周:P=0.0004)。连续光照在4~6周和1~6周龄阶段的死亡率高于其他三组(P=0.01,P=0.004)。变程光照和模拟自然+夜间补光2h光照的胸肌重和胸肌率高于其他两组(P=0.01,P=0.0001)。模拟自然+夜间补光2h光照的腹脂重和腹脂率最低(P=0.03,P=0.0001)。四种光照节律在屠体重、屠宰率和全净膛重、全净膛率上无显著差异(P>0.05)。连续光照组步态评分值≤1的个体比例最小,腿部健康最差。这些结果说明,在AA肉鸡生产中可以考虑采用模拟自然+夜间补光2h光照代替连续光照,以提高胴体质量和动物福利,同时降低能耗。

分类号： S831

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