饲养密度对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标和肠道组织形态的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘玮

作者： 刘玮;韩海霞;李大鹏;陶家树;雷秋霞;周艳;刘杰;王杰;曹顶国;李福伟;邵庆平;李惠敏

作者机构：

关键词： 饲养密度;蛋鸡;蛋品质;肠道形态;抗氧化;免疫

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2022 年 011 期

页码： 7002-7012

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲养密度对蛋鸡生产性能、蛋品质、肠道组织形态以及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。选取432只健康的30周龄海兰褐蛋鸡，随机分为3组，分别为低饲养密度组（LSD组）、中饲养密度组（MSD组）和高饲养密度（HSD）组，每组6个重复，每个重复24只鸡。LSD组为625 cm~2/只，MSD组为470 cm~2/只，HSD组为375 cm~2/只。饲养试验预试期2周，正试期8周。结果显示：1) LSD组和MSD组平均日采食量和产蛋率均显著高于HSD组（P＜0.05）,LSD组和MSD组的不合格蛋率显著低于HSD组（P＜0.05）,HSD组较LSD组和MSD组有降低平均蛋重的趋势（P=0.092）;2) LSD组和MSD组羽毛评分显著高于HSD组（P＜0.05）;3)HSD组较LSD组和MSD组有降低蛋重（P=0.082）、蛋壳强度（P=0.081）和蛋壳比例（P=0.083）的趋势；4)HSD组较LSD组和MSD组有增加血清促肾上腺皮质激素含量的趋势（P=0.084）,LSD组和MSD组血清过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性均显著高于HSD组（P＜0.05）,HSD组血清免疫球蛋白A含量较LSD组和MSD组有降低的趋势（P=0.074）,LSD组和MSD组盲肠分泌型免疫球蛋白A含量显著高于HSD组（P＜0.05）;5)HSD组较LSD组和MSD组有降低空肠绒毛高度/隐窝深度的趋势（P=0.073）。综上所述，本试验条件下饲养产蛋鸡宜采用中密度（470 cm~2/只）饲养模式。

分类号： S831.5

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