饲养密度对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标和肠道组织形态的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘玮

作者: 刘玮;韩海霞;李大鹏;陶家树;雷秋霞;周艳;刘杰;王杰;曹顶国;李福伟;邵庆平;李惠敏

作者机构:

关键词: 饲养密度;蛋鸡;蛋品质;肠道形态;抗氧化;免疫

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2022 年 011 期

页码: 7002-7012

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究饲养密度对蛋鸡生产性能、蛋品质、肠道组织形态以及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。选取432只健康的30周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,分别为低饲养密度组(LSD组)、中饲养密度组(MSD组)和高饲养密度(HSD)组,每组6个重复,每个重复24只鸡。LSD组为625 cm~2/只,MSD组为470 cm~2/只,HSD组为375 cm~2/只。饲养试验预试期2周,正试期8周。结果显示:1) LSD组和MSD组平均日采食量和产蛋率均显著高于HSD组(P<0.05),LSD组和MSD组的不合格蛋率显著低于HSD组(P<0.05),HSD组较LSD组和MSD组有降低平均蛋重的趋势(P=0.092);2) LSD组和MSD组羽毛评分显著高于HSD组(P<0.05);3)HSD组较LSD组和MSD组有降低蛋重(P=0.082)、蛋壳强度(P=0.081)和蛋壳比例(P=0.083)的趋势;4)HSD组较LSD组和MSD组有增加血清促肾上腺皮质激素含量的趋势(P=0.084),LSD组和MSD组血清过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性均显著高于HSD组(P<0.05),HSD组血清免疫球蛋白A含量较LSD组和MSD组有降低的趋势(P=0.074),LSD组和MSD组盲肠分泌型免疫球蛋白A含量显著高于HSD组(P<0.05);5)HSD组较LSD组和MSD组有降低空肠绒毛高度/隐窝深度的趋势(P=0.073)。综上所述,本试验条件下饲养产蛋鸡宜采用中密度(470 cm~2/只)饲养模式。

分类号: S831.5

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