文献类型: 中文期刊
第一作者: 牛洪斌
作者: 牛洪斌;覃怀德;王益华;翟虎渠;万建民
作者机构:
关键词: 硫键;isomerase;折叠酶;蛋白质折叠;peptidyl;功能蛋白;蛋白分子;空间构象;氨酰;遗传分析
期刊名称: 全国作物生物技术与诱变技术学术研讨会论文摘要集
ISSN:
年卷期: 2005 年
页码: 1
收录情况: CSCD
摘要: 在核糖体上新合成的多肽链必须形成具有特定三维空间构象的蛋白分子才能变成具有特定功能的功能蛋白。辅助蛋白质折叠的酶类被称为折叠酶(folderase),目前已知具有折叠功能的酶类共有两类。一是肽基脯氨酰顺反异构酶(peptidyl-prolylcis/transisomerase,PPI),另外一个就是催化蛋白质分子中巯基-二硫键转换的酶类,即二硫键异构酶(proteindisulfideisomerase,PDI)。
分类号:
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