地顶孢霉培养物对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 芦娜

作者： 芦娜;陈丽丽;徐自奥;周森森;孙守江;韩波;陈继育;张漫;李亚东;马毅

作者机构：

关键词： 地顶孢霉培养物;奶牛;生产性能;乳品质;经济效益

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2023 年 005 期

页码： 51-55

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究日粮中添加地顶孢霉培养物（ATC）对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响，试验选择300头健康状况良好的泌乳牛，随机分为对照组和试验组，每组150头牛。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂基础日粮+30g/（头·d）地顶孢霉培养物。预试期5 d，正试期90 d。结果显示：（1）试验组1～30、31～60 d干物质采食量极显著高于对照组（P ＜0.01）,1～90 d干物质采食量高于对照组（P＞ 0.05）;（2）90 d时，试验组校正奶量、群内级别指数（WHI）均高于对照组（P＞ 0.05）；正试期内，试验组高峰奶量比对照组高0.23%（P＞ 0.05），高峰日比对照组提前0.38d;（3）90 d时，试验组乳脂率比对照组高3.87%（P＞ 0.05）;30、60、90 d时，试验组乳蛋白率均高于对照组，分别高2.75%（P ＜0.01）、1.82%（P ＜0.05）、0.29%（P ＜0.01）;90 d时，试验组体细胞数比对照组低4.54%（P＞ 0.05）;30 d时，试验组尿素氮比对照组高7.13%（P ＜0.05）;60 d时，试验组尿素氮比对照组高9.28%（P ＜0.01）;90 d时，试验组尿素氮比对照组低0.98%（P＞ 0.05）;（4）30、60、90 d时，试验组奶损失、经济损失均低于对照组（P＞ 0.05）。综上所述，在日粮中添加30 g/（头·d）地顶孢霉培养物能够在一定程度上提高奶牛干物质采食量，提高泌乳性能和乳品质，降低奶损失和经济损失，从而间接提高经济效益。

分类号： S823.5

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