白灵菇瓶栽工艺工厂化生产专用品种筛选

文献类型： 中文期刊

第一作者： 康源春

作者： 康源春;徐柯;孔维威;孔维丽;韩玉娥;张玉亭;胡素娟;袁瑞奇

作者机构：

关键词： 白灵菇;瓶栽工艺;品种;产量;筛选

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2016 年 06 期

页码： 31-33

摘要： 在瓶栽工艺工厂化生产条件下,从20个白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)菌株中筛选出2个长柄型、2个马蹄型、16个贝壳型子实体菌株。其中长柄型品种具有发菌快、后熟时间短、出菇早的特点。综合评价表现优良的是白灵2号、白灵9号、白灵18号和中农1号共4个菌株。

分类号： S646

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