高等大型真菌与人类
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘培贵
作者: 刘培贵;王向华;陈娟;邵士成;李树红;乔鹏
作者机构:
关键词: 高等大型真菌;森林农业;食药源结构;科学利用
期刊名称: 科学
ISSN: 0368-6396
年卷期: 2020 年 02 期
页码: 43-46+2+4
摘要: 高等大型真菌就是民间俗称的野生菌或野蘑菇。它是大自然赐予人类的珍贵财富,既可作为绿色食材,也是开发药物的宝库,更在生态环境中起着不可或缺的作用。
分类号: Q939.9
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