湖南省蓝莓引种栽培关键技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴同斌

作者： 李丽辉;李宏告;吴睿;薜武

作者机构：

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2013 年 18 期

页码： 56-58，60

摘要： 蓝莓(blueberry)属杜鹃花科(Eriaceae)越桔属(Vaccinium)多年生落叶或常绿灌木小浆果果树,其果实清淡芳香、甜酸可口,富含花青素和超氧化物歧化酶(SOD)、维生素A、维生素B、维生素C以及K、Fe、Zn和Ca等矿质元素,具有消除眼睛疲劳,防止脑神经老化,增强人体免疫等多种活性功能,倍受消费者喜爱,市场广阔,发展前景好。

分类号： S663.9

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