甜高粱可发酵糖积累及其调控研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李文

作者： 李文;刘迎春;王鑫;杨波

作者机构：

关键词： 甜高粱;普通高粱;可发酵糖;积累;调控

期刊名称： 中国糖料

ISSN： 1007-2624

年卷期： 2009 年 04 期

页码： 1-5+8

摘要： 通过高粱茎中可发酵糖的动态变化,探讨甜高粱与普通高粱可发酵糖积累规律及调控途径。研究结果表明,甜高粱茎秆中蔗糖积累在抽穗至开花末期增长较快,灌浆期呈下降趋势,此后逐渐升高直至成熟前期达到最高值,成熟后期稍有下降。从抽穗至成熟阶段茎秆中蔗糖含量呈"N"型变化态势。普通高粱在抽穗至开花末期与甜高粱蔗糖积累速率差别不大,但此后蔗糖含量迅速下降,至成熟期甜高粱较普通高粱蔗糖含量高10%。叶面喷施脱落酸(ABA)和甜菜碱(GB)能够提高甜高粱茎中糖含量,与喷清水的对照相比茎中总糖含量分别提高3.8%和2.3%。

分类号： S566.5

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