GC-MS分析野菠萝中不同萃取物成分比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 武嫱

作者： 武嫱;章程辉;梁振义;夏兵

作者机构：

关键词： 野菠萝;气相色谱-质谱联用(GC-MS);乙醇回流;萃取

期刊名称： 粮油加工

ISSN： 1673-7199

年卷期： 2010 年 09 期

页码： 143-146

收录情况： 北大核心

摘要： 采用乙醇回流法对野菠萝进行提取,再用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇依次萃取,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法分析鉴定并比较4个萃取部分的化学成分。共鉴定出22种化合物,其中石油醚部分鉴定出了16种,氯仿部分13种,乙酸乙酯部分9种,正丁醇部分7种,分别占总峰面积的84.27%、80.20%、73.22%和74.29%,其中脂肪酸类物质最多,占总醇提物60%～70%,在4种萃取物中均发现亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸。

分类号： TS255.7

  • 相关文献

[1]正交设计优化常山碱的醇提工艺. 郭志廷,梁剑平,刘宏,刘志国,徐海城. 2015

[2]荠菜芳香成分的固相微萃取条件优化与分析. 薛妍君,张丽,冯莉,姜丽,郁志芳. 2015

[3]不同产地荸荠种杨梅挥发性成分的分析与评价. 徐磊,郜海燕,房祥军,陈杭君,吴伟杰,周剑忠,李绍振,陈晶晶. 2019

[4]'花盖梨'果实香气成分的GC-MS分析. 李杰,韩继成,杨素苗,王雨. 2020

[5]4个六道木品种花挥发性成分分析. 吴垠,胡文利,李水根,马坤,张亚利. 2024

[6]不同生长期蕲艾挥发性成分的对比分析. 庾韦花,石前,张向军,蒙平,潘颖南,李婷. 2020

[7]泽兰脂肪酸及挥发油提取及气相色谱-质谱分析. 刘畅,陈建波,华梅,李珊珊,张磊,孙印石. 2019

[8]四川安岳8个柠檬品种果实品质分析. 黄艳,涂勋良,马晓丽,王进,吕秀兰. 2019

[9]气相色谱-质谱联用法结合保留指数对高良姜挥发油成分的分析. 袁源,周伟,付云飞,林丽静,黄晓兵,李积华. 2016

[10]即食鹿茸片加工过程中脂溶性成分分析. 刘畅,张秀莲,宋明杰,陈建波,张磊,孙印石. 2017

[11]不同贮藏期“寒香”梨果实香气成分的GC-MS分析. 王强,张茂君,闫兴凯,李红莲,丁丽华. 2013

[12]符离集烧鸡加工过程中挥发性风味成分变化研究. 熊国远,刘源,高韶婷,许月英,章薇,吴浩. 2014

[13]超临界CO_2流体萃取小麦胚芽油工艺技术研究. 黄纪念,侯传伟,方杰. 2007

[14]超临界CO_2萃取甘薯中β-胡萝卜素的研究. 孙健,张爱君,徐飞,朱红. 2008

[15]响应面法优化桐粕残油的超声波辅助提取工艺. 祝亚,冼学权,黄华林,黄日波. 2015

[16]离子液体在萃取分析领域的研究进展. 孙晓杰,丁海燕,谭杰,邢丽红,李兆新,翟毓秀. 2015

[17]不同干燥方式对蚕蛹挥发性风味成分的影响. 吴海虹,蔡盼盼,卞欢,诸永志,王道营,徐为民. 2017

[18]核桃青皮体外抑菌活性的研究. 张克诚,崔增杰,折改梅. 2011

[19]超临界CO_2萃取技术在植物源农药提取中的应用. 姚众,董晨晨,张贵云,张丽萍,刘珍,范巧兰,吕贝贝. 2018

[20]中低温煤焦油重油正庚烷萃余物的反应(甲醛)分离与分析. 冯新娟,闵小建,郑化安,樊英杰,李亚波,孔祥玺,万冲,孙鸣,马晓迅. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序