鸡消化道内容物乳酸菌的分离与鉴定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王世荣

作者： 王世荣;董玉霞

作者机构：

关键词： 鸡;乳酸菌;分离;鉴定

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2007 年 28 卷 06 期

页码： 82-85

摘要： 为了分离鸡消化道中的乳酸菌,用BL和改良MRS培养基进行菌种分离,通过生化试验、乳酸纸层析等方法进行鉴定,结果自鸡嗉囊和盲肠中分离到产酸能力强的菌株8株,经鉴定为唾液乳杆菌、发酵乳杆菌和肠球菌为主。其中嗉囊中以唾液乳杆菌为主,盲肠中以发酵乳杆菌为主,其次是唾液乳杆菌和肠球菌。

分类号： S852.6

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