环境对番茄可溶性固形物影响的研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘雨婷
作者: 刘雨婷;冯岩;王恩军;张辉;王纪忠;杨学东;黄志楠
作者机构:
关键词: 环境;番茄;可溶性固形物
期刊名称: 长江蔬菜
ISSN: 1001-3547
年卷期: 2022 年 006 期
页码: 35-38
摘要: 番茄营养价值高,食用有益于人体健康.可溶性固形物含量是番茄的一个重要品质,本文从温度、光照、水分、空气和土壤肥料5个方面,阐述了环境对番茄可溶性固形物的影响.
分类号: S641.2
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