香稻品种盐粳939 60Co诱变M2代品质性状变异分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵一洲

作者： 赵一洲;倪善君;张战;李鑫;毛艇;张丽丽;刘研

作者机构：

关键词： 盐粳939;60Co-γ射线;外观品质性状;RVA谱特征值;突变

期刊名称： 东北农业科学

ISSN：

年卷期： 2022 年 005 期

页码： 9-13,145

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究辐射香稻品种后代品质性状的变异情况，以60Co-γ射线辐射处理香稻品种盐粳939种子获得的M2代群体为研究材料，对其香味性状、外观品质性状、淀粉RVA谱特征值进行分析。结果表明，在盐粳939的M2代群体中香型株系达到64.5%，香型株系外观品质性状、淀粉RVA谱特征值的Shannon-Wiener多样性指数在0.773～2.045，突变频率2.80%～28.04%。与对照品种相比垩白粒率、垩白度有变好趋势，峰值粘度、崩解值、有下降的倾向。M2代群体中香型株系在外观品质性状、淀粉RVA谱特征值上形成不同于原品种的类群。本研究结果为辐射诱变香稻品种的品质诱变效应提供参考依据。

分类号： S511.22

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