苹果气调(CA)贮藏技术总结

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王颖

作者: 王颖;孙万河;王新波;戚国祯

作者机构:

期刊名称: 北方果树

ISSN: 1001-5698

年卷期: 1997 年 03 期

页码:

摘要: 苹果气调(CA)贮藏技术总结王颖孙万河(辽宁省果树所115214)王新波(李官气调库116305)戚国祯(得利寺气调库116301)气调贮藏(简称CA)是国际上公认的先进贮藏技术,但因建筑成本高、耗能大,经济不发达地区较难采用。随着经济的发展,近年来...

分类号: S661.109

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