桃鲜食加工兼用新品种金秋的选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 田建保

作者： 田建保;陈双建;李安根;王明远

作者机构：

关键词： 桃;新品种;金秋;鲜食;加工

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2006 年 01 期

页码： 3-5+62

收录情况： 北大核心

摘要： 金秋是山西省农业科学院果树研究所从杂交优系81-7-15(阳泉肉桃×明星)的实生后代中选育的鲜食加工兼用桃新品种。果实近圆形,平均单果重186.7 g,最大单果重487.0 g,果皮底色金黄色,阳面鲜红色,着色面积80%以上;果肉金黄色,不溶质,风味甜,鲜食品质上等,加工品质优;在山西省晋中地区,果实9月中旬成熟。2003年9月通过山西省科技厅组织的鉴定,在山西省及甘肃省试栽面积约70 hm2。

分类号： S662.1

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