酒糟发酵有机肥对酒用高粱生长及养分吸收的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 胡伟

作者: 胡伟;魏全全;芶久兰;张萌;王艺;熊慧欣;江友峰

作者机构:

关键词: 酒糟发酵有机肥;高粱;产量;品质;养分吸收;土壤养分

期刊名称: 贵州农业科学

ISSN: 1001-3601

年卷期: 2021 年 012 期

页码: 33-40

收录情况: 北大核心

摘要: 【目的】探明酒糟发酵有机肥施用对酒用高粱生长、养分吸收及品质的影响,为酒糟发酵有机肥的应用推广提供理论基础。【方法】于2019年分别在贵州省遵义市和金沙县开展田间试验,以酒用高粱为试验材料,研究酒糟发酵有机肥不同用量及化学肥料施用酒用高粱产量、养分吸收及品质指标的变化。【结果】酒糟发酵有机肥施用量为9 000 kg/hm2时,高粱平均产量和生物量分别为5 420 kg/hm2和16 913 kg/hm2,分别高于其余处理136~1 555 kg/hm2和495~4 695 kg/hm2,略高于酒糟发酵有机肥施用量6 750 kg/hm2和化学肥料处理;高粱氮、磷和钾吸收量均以酒糟发酵有机肥施用量9 000 kg/hm2处理最大,分别为116.8 kg/hm2、44.3 kg/hm2和240.5 kg/hm2,高于其余处理;高粱单宁含量和支链淀粉含量分别以酒糟有机肥施用量为6 750 kg/hm2和9 000 kg/hm2时最大,分别为1.85%和49.4%,高于其余处理;酒糟发酵有机肥在中高量施用下,高粱收获后的土壤养分仍能维持高粱种植之前的水平。【结论】适宜的有机肥施用量能合理供应高粱所需的养分,化学肥料、6 750 kg/hm2酒糟发酵有机肥和9 000 kg/hm2酒糟发酵有机肥均能满足高粱生长所需的养分。

分类号: S514

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