文献类型: 中文期刊
第一作者: 许世卫
作者: 许世卫;李干琼
作者机构:
期刊名称: 中国食品工业
ISSN: 1006-6195
年卷期: 2008 年 08 期
页码: 12-14,73-74
摘要: 当前,我国奶业经过连续多年高速增长后,正处于转型的关键时期。因此,深入分析我国奶业的发展形势,把握其正确的发展方向,事关整个奶业产业的生存与发展。我国奶业发展的主要特点(一)原料奶生产能力显著增强我国奶业经过10多年的超常规发展,目前已成为仅次于印
分类号: F426.82
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