遮光对地胆草根系浸出物及黄酮和灰分含量影响研究初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑定华

作者： 郑定华;袁淑娜;陈俊明;李娟;黄坚雄;潘剑;周立军

作者机构：

关键词： 遮光率;地胆草;根系;浸出物;黄酮;灰分

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2016 年 37 卷 01 期

页码： 15-19

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为初步了解不同遮光强度对地胆草根系品质的影响,对采收自5种不同遮光栽培处理下地胆草根系的浸出物、黄酮及灰分含量进行比较研究。结果表明,3种类型的地胆草根系浸出物得率为:水溶性浸出物>醇溶性浸出物>乙醚浸出物,其中,水热浸法得率、水冷浸法得率与遮光率间的相关性均不显著,醇热浸法得率、醇冷浸法得率与遮光率间均呈极显著(p<0.01)负相关,乙醚浸出物得率与遮光率间也呈显著负相关(p<0.05),而根系黄酮、粗灰分、酸不溶性灰分含量与遮光率间的相关性均不显著。初步认为,生长环境的遮光强度会对地胆草根系的品质产生影响,高遮光率可能有利于地胆草根系水溶性浸出物的获得,而不利于醇溶性浸出物及乙醚浸出物的累积,但遮光率对地胆草根系黄酮含量及粗灰分、酸不溶性灰分含量的影响相对较小。

分类号： S567.239`R284

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