加速溶剂萃取-气相色谱-串联质谱法测定水产品中的苯并(a)芘

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴金浩

作者： 吴金浩;张玉凤;杜静;李楠;王召会;宋伦;田甲申

作者机构：

关键词： 加速溶剂萃取;气相色谱-串联质谱;水产品;苯并(a)芘

期刊名称： 化学研究与应用

ISSN： 1004-1656

年卷期： 2018 年 12 期

页码： 2051-2056

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文采用加速溶剂萃取技术进行样品前处理,通过对萃取溶剂、萃取温度、静态萃取时间的选择以及质谱条件的优化,研究建立了气相色谱-串联质谱法测定水产品中的苯并(a)芘的残留。结果表明:苯并(a)芘在2. 0～100. 0μg·L-1的标准曲线范围内线性关系良好,相关系数为0. 9994,方法检出限为0. 056 ng·g-1(干重),最低定量限为0. 18 ng·g-1(干重);两种添加量样品加标回收率平均值分别为93%和94%,相对标准偏差为12%和10%(n=7),该方法的准确度和精密度良好。二级质谱可有效排除水产品复杂基质的干扰,对实际水产品样品的测定也取得了较为满意的结果,本方法适合水产品中苯并(a)芘的痕量分析。

分类号： O657.63`TS254.7

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