三叶木通(Akebia trifoliata)果实乙醇提取物对酪氨酸酶体外活性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 彭涤非

作者： 钟彩虹;周海燕;曾斌;王中炎

作者机构： 湖南省园艺研究所;湖南农业大学生化与发酵工程实验室

关键词： 三叶木通;酪氨酸酶;美容

期刊名称： 武汉植物学研究

ISSN： 1000-470X

年卷期： 2008 年 26 卷 02 期

页码： 183-185

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以人工栽培条件下三叶木通(Akebia trifoliata)果实为试材,用80%乙醇分别提取果皮、果肉、种子中的有效成分,经离心过滤后,于旋转蒸发仪上减压蒸馏浓缩,再经真空干燥处理得到三叶木通乙醇提取物。以L-DOPA为底物,熊果苷作阳性对照,分析测定了该提取物对酪氨酸酶活性的抑制百分率。结果表明:不同部位的三叶木通果实乙醇提取物对酪氨酸酶活性均有一定的抑制作用,其中果肉对酪氨酸酶活性的抑制作用最佳,中等浓度的果肉乙醇提取物(200μg/mL)与270μg/mL的熊果苷对酪氨酸酶活性的抑制率相当。

分类号： R285

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