酿酒酵母培养物对瘤胃内环境和免疫功能的影响及其在反刍动物上的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张书阅

作者： 张书阅;熊本海;刘明;蒋林树

作者机构：

关键词： 酿酒酵母培养物;反刍动物;瘤胃;免疫功能

期刊名称： 中国乳业

ISSN：

年卷期： 2021 年 007 期

页码： 18-24

摘要： 酿酒酵母培养物具有促进反刍动物消化、调节瘤胃微生物区系和改善免疫功能等作用,在反刍动物生产上的应用日趋广泛。近年来,科技工作者就酿酒酵母培养物成分及其在畜牧业生产上的应用开展了大量研究。对近年来酿酒酵母培养物对反刍动物瘤胃内环境、免疫功能和生产性能等方面的影响做出综述,以期为酿酒酵母培养物在后续科学研究和生产实践应用提供理论依据。

分类号： S816.7

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