基于5416配方施肥的'赤霞珠'葡萄品质分析与施肥建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王小龙

作者： 王小龙;王志强;刘畅;张艺灿;王宝亮;冀晓昊;史祥宾;王海波

作者机构：

关键词： 赤霞珠;配方施肥;基本性状;酚类物质;综合品质

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN：

年卷期： 2023 年 004 期

页码： 32-39

摘要： 以河北定州栽培的‘赤霞珠’为试材，通过实施5416配方施肥方案，研究该方案对葡萄果实性状和酚类物质含量的影响，以筛选出N、P、K、Ca、Mg元素合适的施用比例。结果表明，T8处理对百粒质量和籽粒数的提升作用明显；T4处理对籽总酚和籽单宁含量有明显的提升作用；T5处理对皮黄烷醇和皮总黄酮有提升作用；T6处理对皮总酚和花色苷提升作用明显。主成分分析表明，T4是5416配方施肥中综合评价最佳的处理，可使‘赤霞珠’葡萄籽中的总酚和单宁含量分别达到43.61、26.70 mg·g-1，显著高于其他处理。为继续获得‘赤霞珠’葡萄的最佳综合品质，施用P2O5 23.3 kg·hm-2、K2O 56.3 kg·hm-2、CaO 168.8 kg·hm-2、MgO69.8 kg·hm-2是本试验条件下的最佳理论施肥量。

分类号： S663.1

  • 相关文献

[1]不同施肥处理对赤霞珠果实基本性状和酚类物质含量的影响. 王小龙,张正文,邵学东,钟晓敏,王福成,史祥宾,张艺灿,王海波. 2022

[2]河西走廊产区"厂"字形整形方式对'赤霞珠'葡萄与葡萄酒品质的影响. 吕转转,张波,王学庆,杨培玉,郝燕,陈建军,张竹林,张军强,缪长海. 2023

[3]不同产区赤霞珠葡萄酒中酚类物质含量及其抗氧化活性研究. 王珊,史红梅,赵现华,李翠霞,南海龙,宋建强. 2024

[4]黑老虎聚合果的主要营养活性成分分析. 张典典,高家东,戴彰言,张文虎,张友胜,刘军. 2021

[5]用AMMI模型分析杂交水稻基本性状的稳定性. 李浩杰,汪旭东,周开达. 2002

[6]吉林省玉米品种基本性状的选择趋势分析. 周海涛,郝彩环,纪军建,王威,刘同方,王凤华. 2016

[7]海南三江样区主要土系的基本性状. 漆智平,易小平. 2003

[8]芝麻饼粕的综合品质分析及各重要成分含量的相关性分析. 余琼,郑永战,汪学德,侯利霞. 2016

[9]不同地膜覆盖对大蒜鳞茎综合品质的影响. 刘灿玉,陆信娟,樊继德,赵永强,杨峰. 2018

[10]基于模糊数学和聚类分析的香菇品种综合品质评价. 刘芹,孔维丽,崔筱,宋志波,孔维威,康源春,张玉亭. 2021

[11]基于模糊数学和聚类分析的平菇品种综合品质评价. 刘芹,崔筱,孔维丽,胡素娟,宋志波,袁瑞奇,康源春,张玉亭. 2021

[12]不同品种糖炒板栗加工特性的研究. 苏霞,刘鹏飞,孙颖,郭丽琼,田雪琴,曹秋旭. 2012

[13]安徽省主栽蓝莓品种果实的综合品质研究. 欧晓华,王储炎,李珂昕,蔡敬民,胡勇,周晓宇. 2019

[14]基于层次-关联度和主成分分析的无核鲜食葡萄品质评价. 沈甜,牛锐敏,黄小晶,许泽华,陈卫平. 2021

[15]不同干燥工艺对捻转品质和挥发性风味成分的影响. 张康逸,何梦影,郭东旭,宋范范,高玲玲,王梦溪. 2018

[16]梨新品种-冀酥. 王永博,李勇. 2016

[17]2009-2019年安徽中籼稻米品质综合评价及关键影响因子分析. 阮新民,施伏芝,从夕汉,杜弘杨,占新春,王元垒,夏加发,罗志祥. 2021

[18]不同中间砧'寒富'苹果钙素动态及果实品质比较分析. 张艳珍,赵德英,周江涛,陈艳辉,解斌,杨安,张海棠,程存刚. 2021

[19]益生菌对发酵菠萝果汁综合品质的影响. 李璐,徐玉娟,温靖,陶家琪,彭健,吴继军,余元善. 2021

[20]基于主成分对9个赣南系列甘蔗种质工艺性状综合评价. 田江,赵勇,昝逢刚,赵培方,陈学宽,毛钧,吴才文,杨昆. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序