文献类型： 中文期刊
第一作者： 孔维丽
作者： 孔维丽;胡素娟;徐柯;宋志波;韩玉娥;康源春;张玉亭
作者机构：
期刊名称： 科学种养
ISSN： 1673-3339
年卷期： 2018 年 09 期
页码： 30-31
摘要： 河南省是食用菌种植大省,食用菌产量、产值连续多年位居全国首位(孔维丽等,2014),2016年全省食用菌总产量突破510.2万吨。平菇作为河南省第二大菇类,年产量在70万吨左右,占全省食用菌总产量的1/3还多(康源春等,2013),种植区域分布全省各地,其中新乡市辉县是全国最大的平菇生产基地。河南地区平菇栽培以玉米芯为主要原料,主要方式为发酵料栽培。玉米芯发酵料栽培平菇每500
分类号： S646.14
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