文献类型: 中文期刊
第一作者: 王汉中
作者: 王汉中
作者机构:
关键词: 营养素需求,种植业结构,油料作物
期刊名称: 中国油料作物学报
ISSN: 1007-9084
年卷期: 1998 年 02 期
页码:
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 从营养素的需求出发,预测了2030年我国16亿人口对碳水化合物、脂质和蛋白质三大类营养素的需求与供应总量。指出了当前我国主要农作物生产比例严重失调,从而导致主要农产品结构与消费需求严重脱节,碳水化合物生产和消费过量,而脂质与蛋白质的生产和消费严重不足。大力发展油菜、大豆、花生等高蛋白、高油脂油料作物生产是促进农作物协调发展、保证主要农产品平衡供应的关键,并提出了发展油料作物生产的主要对策与措施
分类号: S565-13
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