国内外小麦生产与科研的发展概况

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄佩民

作者： 黄佩民

作者机构：

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 1982 年 01 期

页码： 48-52

摘要： 小麦是世界各国种植的重要粮食作物之一。以小麦为主要粮食的人口,占世界总人口的三分之一以上。根据一九七八年统计,世界总计种植小麦34.8亿亩,占粮食作物的25.2％,占谷类作物的30.8％;小麦产量为8829亿斤,占粮食作物总产量的24.6％,占谷类作物总产量的35.8％。概括地说,小麦种植面积和总产量,在粮食作物中大约要占到四分之一,在谷类作物中要占到三分之一左右。由此可见其重要性。

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