拉枝角度对‘宫崎短枝富士’树体生长、果实品质和质地的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵国栋

作者： 赵国栋;贾林光;张新生;赵同生;付友;杨凤秋;陈东玫;张朝红;赵永波

作者机构：

关键词： 拉枝角度;生长;苹果品质;质地;宫崎短枝富士

期刊名称： 西北农业学报

ISSN： 1004-1389

年卷期： 2021 年 01 期

页码： 102-108

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 分析不同拉枝角度对‘宫崎短枝富士’树体生长、果实品质和质地的影响,为燕山地区矮化中间砧‘宫崎短枝富士’适宜拉枝角度的提出提供理论依据。以SH6矮化中间砧‘宫崎短枝富士’2a生树为试材,设置90°、105°、120°、135°4个拉枝角度,经过3 a连续拉枝处理,调查结果期树体生长量、成花率、果实品质,并结合TPA法测定果实质地参数,分析比较不同拉枝角度下‘宫崎短枝富士’树体生长、果实品质、质地的差异。随着拉枝角度增加,果树树高、冠径、干周、新梢长度明显降低,短枝比例增加,中长枝比例降低,成花率显著提高;120°的果形指数最大,可溶性固形物最高,其次是105°、90°和135°差异不显著,但135°单果质量显著降低;果实各质地数值先增后降,120°测量值最大,90°、105°差异不显著,135°果实断裂性明显降低。通过增加拉枝角度减缓树势、促进成花、提高品质是燕山地区矮化密植栽培的重要措施,分析后认为120°是矮化中间砧‘宫崎短枝富士’最优拉枝角度。

分类号： S661.1

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