杏果实与果枝分离力的影响因素分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨会民

作者： 杨会民;乔园园;王学农;牛长河;刘向东

作者机构：

关键词： 杏;分离力;枝干直径;质量;坚实度

期刊名称： 农产品加工

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2015 年 24 期

页码： 1-3+8

摘要： 针对新疆杏振动采收过程中果实与果枝的分离问题,以色买提、小白杏、苏克亚格里克3种杏为试验对象,测定成熟期杏果实与果枝在不同枝干(与果实连接处)直径、果实质量、果实表面坚实度下分离力的大小,并研究其对分离力的影响。结果表明,枝干直径、果实质量、果实表面坚实度对果实与果枝的分离力都有影响,色买提杏果实与果枝平均分离力最大,其次为苏克亚格里克,小白杏的平均分离力最小。运用Minintab数理统计软件,建立果实与果枝的分离力及枝干直径、果实质量、果实表面坚实度之间的回归方程。分析得出,果实表面坚实度对果实的分离力影响最显著,果实质量对分离力的影响不明显;同一品种杏的分离力随果实表面坚实度的增加而逐渐增加,随枝干直径的增加而逐渐减小。

分类号： S662.2

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