机械化生产在人参种植和产地加工中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周春元

作者： 周春元;赵福顺;狄甲民;曹姗姗;张志东;张浩;孔繁涛

作者机构：

关键词： 人参;机械化种植;机械化产地加工

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2022 年 006 期

页码： 161-163

摘要： 人参被誉为“百草之王”，是东北三省最具地方特色的药用植物。以往人工种植劳动强度大、作业效率低，导致人参种植端成本高。近些年随着机械化种植和加工的普遍推广应用，人参产量显著提高，其品质也得到了大幅提升。本文从整地、筑畦、播种、移栽、收获、刷参和干燥等关键环节入手，重点阐述了相关机具的工作场景和使用方法，系统分析了人参种植和产地加工机械化生产技术的应用，为推动人参种植机械化进一步发展提供参考。

分类号： S233.75

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