民勤蜜瓜产品特性与质量评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 鞠琪

作者： 鞠琪;薛亮;马忠明;李伟绮;多峰;罗双龙;杨君林

作者机构：

关键词： 民勤;蜜瓜;综合评价;质量优势

期刊名称： 寒旱农业科学

ISSN： 1001-1463

年卷期： 2022 年 1 卷 012 期

页码： 240-244

摘要： 为明确民勤蜜瓜相对于同类产品的存在优势,促进民勤蜜瓜的健康快速发展.从产地环境、生产过程、果品安全质量和果实品质等方面对其进行系统评价.结果表明,民勤的气候生态符合蜜瓜最适宜生产区条件,土壤、灌溉水中有害金属含量均符合标准规定.果实样品中11种重金属和农药残留量未检出或小于最低检测临界值,果实安全性达到标准要求.民勤蜜瓜可溶性固形物含量为167.4 g/mg,可溶性总糖含量为81.7 g/kg,蛋白质含量为38.0 g/kg,维生素C含量为2.43 mg/kg.民勤蜜瓜成熟阶段糖酸比较高,且富含钙、镁、锌等元素.综合民勤蜜瓜产地环境、生产过程、果实安全质量、品质营养等,综合评价为优.

分类号： S652

  • 相关文献

[1]生态补偿标准的确定——最小数据法及其在民勤的应用. 唐增,徐中民,武翠芳,刘建国. 2010

[2]施用有机硅肥对蜜瓜产量和病虫害发生的影响. 石庆丰,李彬,韩云飞,刘小月,高学峰. 2019

[3]金香蜜瓜一年可三茬脱贫好项目. 李裕荣. 2020

[4]石羊河流域水资源高效利用与生态修复实践. 张丽霞,张芮,宋淑珍,石磊. 2018

[5]干热河谷葡萄行间套种蜜瓜高效栽培技术. 郭淑萍,张永辉,李佛莲,杨顺林. 2020

[6]基于MATLAB的灰色模型在民勤粮食产量预测中的应用. 白贺兰,南志标. 2012

[7]民勤绿洲耕作土壤养分时空变异特征及其影响因素. 吕晓东,马忠明,杨虎德. 2010

[8]民勤蜜瓜销售中存在的问题及建议. 张邦林. 2012

[9]建立草地农业系统,治理民勤荒漠化. 侯扶江,常生华,南志标. 2009

[10]有机水稻田土壤肥力综合评价(英文). 刘亚柏. 2014

[11]基于因子分析的大豆品种豆腐加工品质综合评价. 田志刚,康立宁,刘香英,张井勇,南喜平. 2010

[12]海州湾大竹蛏资源保护区海水环境质量评价. 夏斌,马菲菲,陈碧鹃,崔毅,孙雪梅,曲克明. 2014

[13]DTOPSIS法在农作物品种稳定性综合评价上的应用初探. 曹荣祥,戎新祥,庞廷峰,童晓利,王庆南,赵何娟. 1999

[14]苏棉10号的丰产性分析及综合评价. 刘水东,何林池,郝德荣. 2003

[15]DTOPSIS法在棉花品种评价中的应用. 黄志勇. 2002

[16]应用DTOPSIS法综合评价大麦新品种的初步研究. 魏亚凤,江银荣,潘宝国. 2002

[17]甘薯品种抗旱性生理指标及其综合评价初探. 钮福祥,华希新,郭小丁,邬景禹,李洪民,丁成伟. 1996

[18]贵州不同地区扁穗雀麦种质资源苗期抗旱性综合评价. 周雪,赵相勇,陈国南. 2016

[19]农业科技园区与区域经济社会发展互动研究——以江苏省农业科技园区为例. 朱学新,张玉军. 2013

[20]黔饲1号小黑麦适宜刈割次数及刈割期研究. 孙亮,龙忠富,张瑜,高碧荣,李娟. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序