饲粮不同蛋白质、能量水平对两岁梅花公鹿生茸期鹿茸产量及体重的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高秀华

作者： 高秀华;金顺丹;杨福合;王峰;张学文;王晓伟;李忠宽;金得哲

作者机构：

关键词： 梅花鹿;蛋白质;能量

期刊名称： 中国动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 1993 年 5 卷 02 期

页码： 43-47

摘要： 为探讨两岁梅花公鹿生茸期饲粮中适宜的能量浓度和粗蛋白质水平,本项研究选用72头试验鹿,于1992年3月18日至8月27日对两岁梅花鹿生茸前期和生茸期进行了饲养试验和消化试验。两者均采用2(CP∶21％和18％)×2(GE∶4.05Mcal/kg和3.85Mcal/kg)二因子交叉实验设计。试验饲粮均由玉米青贮饲料、玉米面、豆粕、熟大豆粉、麦麸、骨粉等组成。在饲养试验中期进行消化试验,以测定能量、粗蛋白质及粗纤维的消化率。试验结果表明,高蛋白质(21％)组的粗蛋白质和可消化粗蛋白质日食入量(448g,368g)明显高于低蛋白质(18％)组(404g,313g),平均产茸量无显著差异(分别为209g和202g)(P>0.05),平均体重略高于低蛋白质组(分别为18.3kg和17.7kg),但组间差异也不显著(P>0.05)。在本试验所设能量浓度范围内(2764～3092Kcal/kg)提高饲粮能量浓度并不增加鹿茸产量,体增重也无明显提高。试验说明,两岁梅花鹿生茸期饲粮含粗蛋白质18.5％,可消化粗蛋白质14.5％,消化能2770Kcal/kg,蛋能比52g/Mcal,对产茸和体重增长较适宜,即两岁梅花公鹿生茸期平均产规格二杠茸200g以上,体重增加17～18kg时,每日需要采食粗蛋白质410g,可消化粗蛋白质315g,消化能6.1Mcal。消化试验结果表明,高能与高蛋白质饲粮有提高粗蛋白质、总能及粗纤维消化率的作用,低能与低蛋白质饲粮则有相反的作用。

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