文献类型: 中文期刊
第一作者: 王凯英
作者: 王凯英;李光玉
作者机构:
关键词: 梅花鹿;马鹿;养殖业;问题调查
期刊名称: 2012中国鹿业进展
ISSN:
年卷期: 2012 年
页码: 3
收录情况: CSCD
摘要: 我国驯养梅花鹿、马鹿历史悠久,我们加工和应用鹿产品技术成熟、功夫独到,但是随着时间的推移不仅在国际上我们的领先地位受到竞争,岌岌可危,就是国内鹿产品市场和使用人群也受到冲击不断萎缩。是什么造成这些问题?如何解决?还有什么潜在问题没有被发现?如何避免其对鹿业的进一步冲击,是我们从事鹿业生产和研究者要思考的问题。通过对我国饲养的主要鹿种——梅花鹿、马鹿主要养殖场、产品加工厂、产品交易集散地、销售目的地(国内外贸易)、普通用户和关心鹿业的朋友的调查,我们发现中国的梅花鹿、马鹿养殖业,历经多年的发展、变迁,已经来到了新的机遇和挑战面前,继续懵懂、无所作为,等来的结果是大家都不愿看到的,认清这个事实,抓...
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