青壳蛋鸡常规蛋品质的观测与改进
文献类型: 中文期刊
第一作者: 戴有理
作者: 戴有理
作者机构:
关键词: 青壳蛋鸡;鸡蛋;品质;测定
期刊名称: 中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 2001 年 23 卷 10 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 以青壳蛋鸡为父本,分别与泰和母鸡、狼山母鸡、海兰 W- 36母鸡相杂交,检测青壳蛋鸡杂交组合亲本及 F1代常规蛋品质。结果显示,亲本之间及 F1代之间存在一定差异,青壳蛋鸡与海兰 W- 36母鸡杂交 F1代在蛋壳、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋白浓度、蛋比重方面,充分吸纳了双亲各自的优劣,整体蛋品质较双亲有了提高。
分类号: S879
- 相关文献
[1]比色法测定鸡蛋中苏丹红残留的研究. 朱云芬,陈宽维,葛庆联,高玉时. 2010
[2]储存时间对鸡蛋微生物和蛋品质影响研究. 魏瑞成,王冉,郑勤,刘铁铮,孙赟. 2007
[3]青壳蛋鸡早期生长规律的观测. 沈晓鹏,戴有理,张学余,卜柱,耿拓宇,李慧芳. 2002
[4]热应激下添饲大蒜泥对苏禽青壳蛋鸡生产性能的影响. 张学余,苏一军,李国辉,蒋勇军. 2014
[5]RAPD技术分析不同壳色蛋鸡品种间的遗传结构. 戴有理,张学余,卜柱,沈晓鹏,赵万里. 2006
[6]青壳蛋鸡杂交组合亲本及F_1代对蛋品质的影响. 卜柱,王克华,赵振华,丁余荣. 2008
[7]青壳蛋鸡杂交组合F_1代产蛋性能的观测与分析. 戴有理,张学余,卜柱,沈晓鹏,赵万里. 2005
[8]浅议猪肉品质的测定和影响因素. 刘敬顺,彭国良,刘小红. 2000
[9]双低菜籽粕对罗曼鸡蛋营养生化指标的影响. 王德凤,朱丽莉,粟朝芝,李莉娜,吴仙,韩勇. 2013
[10]一种鸡蛋中干物质含量快速检测的方法. 王晓亮,王敏,吕文纬,姚俊峰,杨长锁. 2017
[11]不同品种鸡蛋品质的比较分析. 张芳毓,金香淑,路国雨,刘臣. 2012
[12]蛋源摩氏摩根菌分离、鉴定及遗传进化分析. 于恩琪,张笛,李东明,杨振,宰栩生,龚建森,秦爱建,金文杰. 2013
[13]鸡蛋中磺胺类药物残留检测方法研究. 马丽娜,陈大伟,陆俊贤,蒲俊华,葛庆联,刘茵茵,高玉时. 2016
[14]壳聚糖制备及其对鸡蛋保鲜效果的研究. 齐欣,熊何建,张峻,吉伟之. 2000
[15]上海市零售鸡蛋沙门氏菌快速检测. 姚俊峰,高娟,王晓亮,张传苹,叶绍辉,杨长锁. 2014
[16]气相色谱-质谱法测定鸡蛋中三聚氰胺残留. 陈义强,王宗义,张丽英,杨文军. 2009
[17]肠炎沙门菌污染鸡蛋的机制. 胡艳,胡辉,徐文娟,单艳菊,陈宽维,李慧芳. 2011
[18]北京地区鸡蛋中多溴联苯醚及甲氧基衍生物污染特征及其膳食风险评估. 李敏洁,张鹏,金芬,乌日娜,邵华,金茂俊,王静. 2016
[19]鸡蛋中常见食源性致病菌的生长预测模型研究. 赵格,宋雪,赵建梅,王娟,曲志娜,黄秀梅,刘鲜鲜,王君玮. 2016
[20]解冻时间对鸡蛋物性指标的影响研究. 蒲俊华,唐梦君,施祖灏,张小燕,葛庆联,高玉时. 2013
作者其他论文 更多>>
-
大陆和台湾地区肉鹅产业发展模式对比分析
作者:王晓峰;戴有理
关键词:肉鹅产业;模式;对比;大陆;台湾地区
-
水禽遗传资源信息共享与传播的趋势
作者:戴有理
关键词:信息传播;信息共享;遗传资源;数字媒体;水禽;共享环境;共享技术;数字设备
-
家禽疾病远程诊断平台的构建
作者:赵秀美;章明;周生;俞燕;徐步;范建华;姜逸;戴有理
关键词:禽病;远程诊断;数据库;互联网
-
家禽业风险识别与管控
作者:戴有理
关键词:
-
我国部分地方鸡种禽白血病流行病学调查
作者:范建华;戴有理;俞燕;高明燕;韦玉勇;屠云洁;陈彤;苏一军;徐步
关键词:地方鸡种;禽白血病;流行病学调查
-
我国禽病基础理论与应用实践研究动态
作者:朱静;陈连颐;吴荣富;戴有理
关键词:家禽;人兽共患病;病毒性免疫抑制病;疫苗
-
LAMP技术在禽源病原菌快速检测中的应用
作者:庄林林;唐梦君;俞燕;龚建森;戴有理;徐步;王成明;刘学贤
关键词:LAMP;禽源病原菌;检测