青壳蛋鸡常规蛋品质的观测与改进

文献类型: 中文期刊

第一作者: 戴有理

作者: 戴有理

作者机构:

关键词: 青壳蛋鸡;鸡蛋;品质;测定

期刊名称: 中国家禽

ISSN: 1004-6364

年卷期: 2001 年 23 卷 10 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 以青壳蛋鸡为父本,分别与泰和母鸡、狼山母鸡、海兰 W- 36母鸡相杂交,检测青壳蛋鸡杂交组合亲本及 F1代常规蛋品质。结果显示,亲本之间及 F1代之间存在一定差异,青壳蛋鸡与海兰 W- 36母鸡杂交 F1代在蛋壳、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋白浓度、蛋比重方面,充分吸纳了双亲各自的优劣,整体蛋品质较双亲有了提高。   

分类号: S879

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