在肉鸡生产中应对“速生鸡”事件的措施建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 连京华

作者： 连京华;杨景晁;宋敏训;李惠敏;刘玉山

作者机构：

期刊名称： 黑龙江畜牧兽医

ISSN： 1004-7034

年卷期： 2013 年 14 期

页码： 29-30

收录情况： 北大核心

摘要： "速生鸡"实际上是我们通常说的"白羽肉鸡",是家禽育种几十年如一日科学研究的成果,是重大科技进步。随着国民经济的发展和生活水平的提高,人们十分重视舌尖上的食品质量,并对食品的安全性高度敏感。家禽行业对外应正确地宣传引导,为"速生鸡"正名;对内认真反思,"有则改之无则加勉",从最基本的养殖生产做起,尤其是小规模、不规

分类号： S831

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