芝麻饼肥与化肥不同比例配施对烟叶香气质量的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 武雪萍

作者: 武雪萍;钟秀明;秦艳青;刘爽

作者机构:

关键词: 芝麻饼肥;化肥;烟叶;香气质量

期刊名称: 作物学报

ISSN: 0496-3490

年卷期: 2006 年 32 卷 10 期

页码: 1554-1559

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 芝麻饼肥与化肥不同比例配施对不同叶位烤烟烟叶化学成分和香气成分含量、组成的影响及其作用机制的探讨表明,以50%芝麻饼肥+50%化肥处理使上、中、下部烟叶糖碱比都较适宜,化学成分协调,新植二烯、酮类、醛类等香气物质总含量明显提高,明显改善了烟叶的综合品质,表现为烟叶香气质纯净、香气量大、柔和、杂气小、烟气净、余味舒适、劲头适中、燃烧性好,总得分提高,显著减小了叶位之间的质量差异,因此,推荐河南省植烟区烤烟生产以50%芝麻饼肥+50%化肥配施为宜。

分类号: S572

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